커피 좋아하시나요? 커피 한잔으로 시작하는 아침은 정신도 맑게 하고 은은한 커피 향으로 기분까지 좋게 만들어 줍니다.
이번 글은 제가 요즘 매일 아침 마시고 있는 계피맛 라떼에 대해서 소개하고자 합니다. 평소 몸이 따뜻해지는 계피 가루를 즐겨 섭취하는 저 스토리컵스는 어차피 매일 아침 루틴으로 마시는 커피에 넣어보기로 했습니다. 커피 따로, 계피가루 따로 섭취하는 게 번거롭기도 했습니다~ㅎ;;
내가 마셔본 계피커피
커피에 넣는 계피가루라.. 이게 조화가 좋을까 의구심은 들었지만, 한 번 시도해 보았습니다. 커피와 계피가루의 조합은.. 음..... '한약 냄새가 나는 커피'를 마시는 느낌입니다.ㅎ; 이게, 호불호가 크게 갈려서 싫어하시는 분들은 한약 냄새에 질색을 표하시지만, 전 어릴 때부터 한약을 잘 먹고, 한약의 향 내음을 좋아라 하기 때문에 기분 좋게 마실 수 있었습니다.
술 마신 다음날 '커피+계피가루 한 스푼'의 커피를 한 잔 마시고 나면 절로 해장이 되는 느낌마저 듭니다 ㅎㅎ 저한테는 계피커피가 잘 맞는 것 같습니다. 그렇게, 평소 제가 인스턴트 커피에 계피 한 스푼씩 넣어 마시고 있었습니다. 겨울도 되었고, 날씨가 추워지자 라떼가 땡겨서 물대신 따뜻한 우유를 넣고 먹어보기 시작했습니다. 레시피가 대단하진 않지만, 그래도 기록해 봅니다.
재료 : 맥스웰하우스 화인커피, 계피가루, 우유, 헤이즐넛 시럽
만드는 방법
- 머그컵을 준비해 줍니다. 우유를 넉넉하게 넣은 라떼를 좋아하는 저 스토리컵스는 스타벅스에서 구입한 머그컵이 크고 좋았습니다.
- 맥스웰하우스 화인커피 2~3스푼을 넣어줍니다. 꼭 맥스웰하우스 화인커피일 필요는 없지만, 개인적으로 알갱이 커피보다 잘 녹는 분말 형태의 맥스웰하우스 화인(Maxwell House Fine) 커피를 재료로 씁니다. 맥스웰하우스 화인커피는 가격도 착한데, 맛도 구수하고 좋습니다.
- 계피가루 한 스푼을 넣어줍니다. 한 스푼 이상 넣는 것은 추천하지 않습니다.
- 커피와 계피가루를 넣은 컵에 우유를 넉넉히 부어줍니다.
- 전자렌지에 1분 30초~2분간 데워줍니다. 전자렌지 성능에 따라 차이가 있으니 미지근하면 30초 추가로 데워줍니다.
- 따뜻하게 데워진 라떼에 헤이즐넛향 시럽을 2~3스푼 넣어줍니다. 이게 포인트 입니다. 저 스토리컵스는 달달한 라떼를 선호하기 때문에, 계피 라떼 커피에는 시럽이 빠질 수가 없습니다. 특히 헤이즐넛향 시럽이 궁합이 잘 맞습니다!
- 내용물이 넘치지 않게 잘 저어주면 스토리컵스표 계피맛 라떼 완성!
계피 섭취 시 유의사항
계피가루는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있습니다. 계피가루를 꿀과 적당량 조합하여 섭취하면 건강에 좋다고 합니다. 하지만, 몸에 무리가 가지 않도록 계피가루의 복용량을 조절해야 할 필요가 있습니다. 저 스토리컵스는 전에 매일 2스푼 이상씩 계피가루를 장기간 복용했다가 몸에 오한 증상이 발생한 경험이 있습니다. 그래서 계피가루 섭취를 일시 중단했던 경험이 있습니다.
개인 체질에 따라서 계피 성분이 몸에 맞지 않을 수도 있습니다. 사람에 따라서 섭취하는 계피 종류 및 횟수에 따른 부작용이 나타날 수도 있습니다. 계피가루를 장기간 꾸준히 복용할 계획이 있으신 분들은 이점 참고하시고 전문가의 도움을 받아서 자신에게 꼭 맞는 계피가루 선택 및 용법을 선택하시기 바랍니다. 이점 계피가루 섭취 시 꼭 유의해주시기 바랍니다. 여러분들도 자신의 몸 건강에 맞게 적정량의 계피가루를 똑똑하게 섭취하시길 바랍니다.
다예 건강한 하루 차 모음 내돈내산 직접 마셔본 후기
여러분은 하루에 커피를 몇 잔이나 드시나요? 저 스토리컵스는 아침에 일어나서 한잔, 식사 후 한잔, 그리고 나른한 오후에 한잔까지 마시게 되면 기본 3잔의 커피는 마시게 되는 것 같습니다.
gossugossurichestme.tistory.com
계피와 시나몬 차이는?
계피가 영어로 시나몬입니다. 하지만, 품종에 따라서 어떤 품종은 '계피'명칭으로 불리고, 또 다른 품종은 '시나몬' 명칭으로 굳어져서 불리게 되었습니다. 그래서 계피와 시나몬은 맛의 차이가 난다는 인식이 생겼다고 합니다. 하지만 그것은 품종에 따른 맛의 차이 일 뿐, 큰 범주로 볼 때 우리나라 말의 계피가 영어로 시나몬이기 때문에 계피와 시나몬은 같은 것입니다. 예를 들어... '밤고구마'와 '호박 고구마'는 큰 범주로는 둘 다 같은 고구마이지만, 맛의 차이는 분명 있는 것과 비슷하게 생각하면 될 것 같습니다. 참고로, 계피로 불리는 품종보다는 시나몬으로 불리는 품종이 더 달콤한 풍미가 있습니다.
계피맛 라떼 만들어 먹기 영상
'생활정보 > [내돈내산] 제품리뷰' 카테고리의 다른 글
| 유한락스 세탁조 세정제로 세탁기 셀프로 청소하기 내돈내산 후기 (0) | 2023.02.14 |
|---|---|
| 리스테린 가글로 입 속 건강 관리하기 (0) | 2023.02.12 |
| 덧발라도 트러블 없는 자외선 차단제 추천 에스쁘아 선크림 3종 제품비교, 에뛰드 선프라이즈 마일드 워터리 라이트 SPF50+, PH++++ (0) | 2023.01.20 |
| 미리내 MF-101 보급형 벽붙이 코브라 싱크대 주방수전 셀프교체 (0) | 2023.01.18 |
| 락앤락 10kg 쌀통과 삼다수 페트병에 쌀 보관하는 방법 - 쌀벌레 퇴치후기 (0) | 2023.01.16 |
